À la fin de sa carrière de gardien de but – prématurée, à 31 ans, après une saison blanche à l'AC Ajaccio et de l'arthrose aux pieds –, Laurent Quiévreux n'a pas rangé sa paire de crampons au placard. Cet ancien espoir du PSG a choisi une voie de reconversion que très peu d'anciens professionnels – ils ne sont que deux – empruntent : l'arbitrage. En deux ans, il est passé du niveau district au National. Entretien avec un mec "qui a mal tourné".Alors, Laurent, comme ça, tu as basculé du mauvais côté après ta carrière ?
C'est ce que certains anciens coéquipiers me disent (rires). "Hé,…
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