Chef de Daniel & Denise, trois bouchons lyonnais, Joseph Viola soutient fidèlement l'OL, même s'il porte aussi une affection tout particulière à Marseille et Saint-Étienne. Mais le cœur de ce fils d'immigrés italiens s'emballe aussi quand il parle de football transalpin et quand il doit cuisine pour l'opération "La Buvette des Chefs" d'Uber Eats, partenaire de la Ligue 1 Conforama.
Tu peux nous parler de ton rapport au foot?
Alors, déjà, plus jeune, j'aurais pu intégrer le centre de formation de… Lire la suite
Vivien Durand est chef de Blandice, un restaurant bordelais spécialisé dans la street food. Mais côté foot, il en pince surtout pour Marseille et le public de l'Orange Vélodrome. Ça tombe bien, pour l'opération "La Buvette des Chefs" d'Uber Eats, partenaire de la Ligue 1 Conforama, il a un plat parfait à consommer devant un match.
Qu'est ce qui te plaît dans le foot?
Moi, je suis du sud ouest donc j'ai plus un tropisme rugby, mais je suis tombé… Lire la suite
Bercé au sons mélodieux du Toulon des Courbis, Alfano et Pardo, le chef étoilé Nicolas Isnard officie désormais depuis 10 ans comme traiteur du DFCO. Et rêve de cuisiner, un jour, pour Roberto Baggio. En attendant, il met son talent au service de l'opération "La Buvette des Chefs" d'Uber Eats, partenaire de la Ligue 1 Conforama.
Quel est ton rapport avec le foot?
Je suis passionné depuis tout petit, j'ai joué au foot une bonne dizaine… Lire la suite
Etoilé à Angers et propriétaire d'un restaurant à Nantes, Pascal Favre D'Anne a eu beaucoup de mal à choisir. Entre les deux villes, son cœur balance. Alors, pour "La Buvette des Chefs" d'Uber Eats, partenaire de la Ligue 1 Conforama, il a imaginé un format culinaire en hommage au derby. Tout simplement génial...
Qu'est ce qui te plaît dans le foot?
Pour moi le foot, c'est avant tout un vecteur d'identification avec… Lire la suite
Ses origines italiennes et son amour pour Maldini et Gattuso ne l'ont pas empêché de supporter le PSG quand il est arrivé à Paris. La faute à Zlatan. Denny Imbroisi, chef d'IDA, aurait rêvé de cuisiner pour Gigi Buffon. Avec sa version du sandwich parisien remixé pour l'opération "La Buvette des Chefs" d'Uber Eats, partenaire de la Ligue 1 Conforama, il vous souhaite un Buon appetito!
Je suis d'origine italienne et le calcio chez nous, c'est plus qu'une religion. Le dimanche, on se donne rendez-vous chez les… Lire la suite