Discret, bien élevé, Jordan Marié est le seul joueur de l'effectif professionnel dijonnais à avoir été formé au DFCO, où il a signé sa première licence à onze ans. Polyvalent, le milieu de terrain bourguignon a connu un tournant décisif quand il était encore apprenti. "On m'avait dit qu'il fallait que je m'affirme plus", se souvient-il. Prudent, il avait envisagé une porte de sortie vers une autre de ses passions, la restauration.On va d'abord faire dans le factuel. Dijon, dont les résultats à l'extérieur ne sont pas le point fort, se déplace à Paris, qui ne laisse pas une miette aux autres au…
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